Блин (Ци Цзы Бин)
Отображение 1–12 из 22
-
Шу Фа Пу Эр блин 357гр.
«Каллиграфия»3500Блин шу пуэра. Сырьё собрано в округе Мэнхай в 2016 году. Поэтому у чая типичный»мэнхайский» вкус. Сладко-суховатый, с ярка выраженными древесными нотами. В послевкусии терпчинка, переходящая в мягкую сладость. Такой вкус часто путают со вкусом старого чая. У старого чая и чая с «мэнхайским»вкусом одна общая нота, выдержанная терпкость. При внешней лёгкости и воздушности чая, у него на удивление мощное, глубокое и очень долгое состояние. Любителям старого Чая посвящается.
-
Шу Пуэр Невидимый Удар Чёрного Ниндзя 357гр
2400Сырьё со старых Деревьев 2016 года, наваристый и мягенький, для всех обожателей Шу Пуэра отличный коллекционный блин
-
Абибасс Шу Пуэр 357гр
2200Мягкий и Наваристый, Почка два листа, однородный, легко ломается, отлично подходит для ежедневного Чаепития
-
Шу Пуэр Золотой Жук Космос 357 г.
«чай»2850«Космос» – наш фирменный шу пуэр 2019 года, приготовленный из особого сырья. Только отборный, весенний лист и почка. Только отменное мастерство нашего товарища – технолога с 35 летним опытом ферментации. И вот он – вдохновляющий, «космический» чай на любой случай.
Для создания купажа было взять сырье Тун Цзы из Буланшань, а также Мо Цзян из Сы Мао. И все это в пропорции 50% каждого. Выверенный баланс позволил добиться интересного и самое главное отличного результата. Это именно то, что мы и хотели сделать. Финальная прессовка была сделана в ноябре 2019 года.
Внешний вид – красивая, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренная, легко ломается руками и расслаивается пуэрным ножом или шилом. На разломе сырье однородное, аккуратное и красивое, без мусора и пыли. Имеется небольшое количество черенков. Аромат сухого чая сочный, выразительный, глубокий, древесный, с нюансами пряностей и восточных специй. Настой чистый, насыщенный, яркий, каштаново-красный, темный, с коньячным отливом.
Букет готового чая благородный, мягкий, сильный, объемный, древесно-пряный, с нотками ореха, темного шоколада, вяленых фруктов, ягод, смол и лесного мха. Аромат теплый, выразительный, цельный, чуть сладковатый, с пикантной пряностью. Вкус сочный, маслянистый, густой, обволакивающий и выразительный, с приятной сладостью, тонкой горчинкой и легкой кислинкой. Послевкусие бархатистое, мелодичное и долгое.
Шу пуэр для тех, кто любит смаковать каждый глоток. Медленно, без спешки и суеты. Чай прекрасно подойдет в качестве утреннего, обеденного и завершающего вечер. В нем нет ничего лишнего, только отличный вкус, запоминающийся аромат и послевкусие, оставляющее после себя массу положительных эмоций. Пуэр неприхотлив в заваривании, имеет отличный потенциал для дальнейших трансформаций.
Приятно и мягко тонизирует, наполняет энергией и вдохновляет. Освежает восприятие, собирает мысли и настраивает на рабочий лад. Приятно согревает тело, дарит спокойное, плавное состояние на весь день
-
Шу Пуэр Золотой Жук Заряжайся 357 г
2150«Заряжайся» – наш фирменный шу пуэр, приготовленный в 2019 году из отборного сырья. Для создания купажа использовались молодые, весенние почки и листья из Линьцан. 50% из них относятся к сортности Тэ Цзи, 50% к сортности Гунтин. Только лучшее, чтобы получить достойный и запоминающийся чай. Ну и конечно же не обошлось без мастерства нашего друга – технолога с опытом работы 35 лет. Получилось бодро, вкусно и с огоньком.
Пуэр был приготовлен в 2019 году. После небольшой вылежки сырье было спрессовано в блинчики в начале ноября.
Внешний вид – красивая лепешка, весом 357 гр., усыпанная большим количеством почек. Прессовка мягкая, чай легко ломается руками и разбирается на маленькие, бурые и рыжие жгутики. На разломе сырье однородное, чистое, красивое. Местами встречаются маленькие черенки. Аромат сухого чая мягкий, сочный, выразительный, пряно-древесный, с легкими нюансами лесного ореха. Настой яркий, чистый, насыщенный, темный, с красновато-каштановым оттенком.
Букет готового чая сочный, сильный, но при этом благородный и гармоничный, древесно-пряный, чуть камфарный, с оттенками темного шоколада, орехов и древесных смол. Аромат выразительный, гладкий, вязкий, чуть сладковатый, с пряной ноткой. Вкус объемный, выразительный, чистый, густой и тягучий, хорошо построенный, сладкий, с легкой кислинкой. Послевкусие долгое и теплое, обволакивающее, с легкой кислинкой и сладостью.
Отличный повседневный чай для тотального удовольствия и наслаждения. Он прям создан для яркого и насыщенного утра и дня. Во вкусе каждый оттенок на своем месте, а общая мелодия заставляет проникнуться ей от начала и до конца. Чай-вдохновение и настроение. Для настоящих ценителей хорошего вкуса, состояние и мгновения.
Ощутимо тонизирует, придает сил, освежает восприятие. Дарит теплое, плавное, собранное состояние и ясность ума. Заряжает энергией и настроением на весь день.
-
Шу Пуэр Золотой Жук Доброе Утро 357 г
2500«Доброе утро» – один из наших фирменных шу пуэров, сделанных по специальному заказу. Молодой, выразительный и яркий чай 2019 года. В качестве сырья был выбран сорт Цзинь Я, что переводится как «Золотая Почка». Данный тип относится к категории высокой сортности и имеет свои производственные сложности. Именно поэтому мы пригласили специалиста с 35-летним опытом ферментации пуэров. Итог нас более чем удовлетворил.
Для приготовления нашего пуэра использовались ранневесенние, мясистые почки, собранные в округе Линьцан. Урожай 2019 года. Финальная прессовка чая происходила в начале ноября 2019, после чего отправилась к нам.
Внешний вид – красивый, рыхлый и фактурный блинчик, весом 357 гр. Прессовка очень мягкая, легко разбирается руками на маленькие жгутики бурых и рыжих тонов. На разломе лепешка однородная по сырью, чистая. Очень много плотных почек. Местами встречаются небольшие черенки. Аромат сухого чая выразительный, плотный, яркий, древесно-пряный, с нюансами камфары. Настой чистый, яркий, насыщенный, темно-каштановый.
Букет готового чая округлый, сильный, мощный и сбалансированный, древесно-камфарный, пряный, с нюансами древесных смол, лесного мха и ягод. Аромат интенсивный, объемный, сочный, сладковатый и тягучий. Вкус плотный, густой, гладкий, округлый, с приятной горчинкой и легкой сладостью. Послевкусие долгое, мелодичное, обволакивающее, шелковистое, с ощутимой сладостью и приятным ментоловым холодком.
Великолепный повседневный чай, полностью оправдывающий свое название. Этот шу пуэр предназначен для хорошего, яркого и вдохновляющего утра. Относительно неприхотлив в заваривании, однако есть нюансы по воде. Лучше всего брать мягкую, с невысокой минерализацией. Благодаря этому букет раскрывается мягко, долго и интересно. А хорошее настроение и бодрость не покидает весь день.
Ощутимо наполняет энергией, тонизирует и придает сил. Легко снимает усталость, освежает и центрирует восприятие. Дарит легкость и отличное настроение.
-
Шу Пуэр Золотой Жук Для Людей 357 г
2856Шу пуэр «Для Людей» – наш фирменный чай, сделанный как для себя. Что, собственно и отражено на самой упаковке. Отличный купаж из отборного сырья, мастерское производство и как результат – отличный чай, чтобы радовать себя каждый день.
В качестве сырья использовались весенние листья и почки 2019 года. Соотношение: 65% – И Цзы из Линцан; 35% – 3-я бригада Чжан Цзя. Купажированием, а также весь дальнейший производственный цикл проходил под контролем нашего друга – технолога с опытом работы 35 лет. Готовый продукт получился поистине интересным и вкусным.
Внешний вид чая – круглая, аккуратная лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренно плотная, без особого труда ломается и разбирается руками на небольшие жгутики. Для пущего удобства чай можно расслаивать ножом или шилом. На разломе однородное, чистое сырье без пыли и мусора. Присутствует Аромат сухого чая мягкий, спокойный, древесно-ореховый с легкой, чуть сладковатой пряной ноткой. Настой яркий, насыщенный, красно-каштановый.
Букет готового чая мягкий, ровный, сочный, выразительный и сладковатый, пряно-ореховый, с древесной, кремовой гаммой и оттенками фиников, шоколада, восточных специй и древесных смол. Аромат плотный, сладковатый, тягучий, пряно-кондитерский. Вкус шелковистый, крепкий, маслянистый, гладкий, с хорошо ощутимым телом, приятной горчинкой и сладостью. Послевкусие бархатистое, теплое, сладкое и долгое, обволакивающее.
Приятный, благородный чай для различных ситуаций. С ним отлично можно встретить утро нового дня. Не будет он лишним и в послеобеденном чаепитии, когда необходимо снять усталость и добавить сил. Мягкий, многогранный чай со своим характером, настроением и стилем. Хорошо раскрывается и меняется на протяжении всего чаепития, оставляя после себя только положительные эмоции.
Мягко тонизирует, согревает и снимает усталость. Освежает восприятие, выравнивает эмоциональный фон и дарит хорошее настроение. Отлично настраивает на творческую волну.
-
Шу Пуэр Гу И Чуань Шо 357г.
2750Молодой, яркий и гармоничный шу пуэр от фабрики Гу И. Чай был приготовлен в 2018 году из весеннего сырья. Однако несмотря на свой весьма молодой возраст, пуэр уже успел сформировать хороший вкус и определенную глубину. Харизмы и характера этому чаю определенно не занимать.
Внешний вид – круглая, красивая лепешка, весом 357 гр. Прессовка в меру плотная, вполне поддается разлому руками. Также можно воспользоваться пуэрным ножом для более деликатной разборки. На разломе однородное, чистое сырье. Аромат сухого чая мягкий, теплый, чуть влажный, древесно-ягодный, с ноткой вяленых фруктов. Настой яркий, насыщенный, чистый, темный, с кашатаново-красным отливом.
Букет готового чая благородный, сбалансированный, тягучий и сочный, в приятными древесно-винными, ягодными, смолянистыми нотками, оттенками лесного мха и едва уловимыми грибными нюансами. Аромат сочный, густой, тягучий, древесно-пряный, ореховый, с ягодным оттенком. Вкус объемный, сильный, сбалансированный, с легкой горчинкой и ягодной кислинкой в конце. Послевкусие бархатистое, обволакивающее, долгое и сладковатое.
Приятный и располагающий к вкусному чаепитию с акцентами на вкусовые ощущения. Это что-то кардинально новое, среди привычных нам и знакомых вкусов этой фабрики. Яркий, глубокий, при этом хорошо сбалансированный и ровный. Отлично подойдет как для знакомства с шу пуэрами, так и для опытных любителей выразительных шу. Будет кстати как для утренних, так и для обеденных чаепитий.
Приятно согревает и наполняет теплом, собирает и концентрирует внимание. Легко снимает сонливость, усталость и дает заряд ощутимой бодрости. При этом хорошо сохраняет спокойное, плавное состояние ума и тела
-
Шу Пуэр Пуланьшань (9 лет) Прессованный Блин 357г.
2700Прессованный 9-ти летний пуэр с горы Пуланьшань. Эта одна из самых знаменитых гор провинции Юньнань. Вкус и аромат пуэра, сделанного из чайных деревьев Пуланьшань, может очень сильно отличаться друг от друга из-за большого территориального различия: разность высоты, разнообразность почвы, традиции изготовления чая, но основными характеристиками всех пуэров из этой местности является очень глубокий вкус со своей ощутимой горчинкой, которая быстро трансформируются в долгое сладкое послевкусие. Фабрика «И Шен Юань».
Шу пуэр Бин Ча «Пуланьшань» имеет органический сертификат, подтверждающий, что весь процесс от выращивания до упаковки соответствует принятым стандартам и был произведен без применения неорганических удобрений.
-
Шу Пуэр Подарочный фаб. Даи Блин 2018г
3500 -
Шу Пуэр 141 фаб. Хайвань 2014г Блин 400гр
6000 -
Шу Пуэр Награда Зелёная Печать фаб. CNNP Блин 357гр
«贡品»5000Этот пуэр выпущен бывшей крупнейшей чайной фабрикой Китая. До нашего магазина он проделал длинный путь, провалялся долгое время на московских складах и недавно был найден. За это время он слегка потрепался, но свои свойства он не утратил, скорее только что-то приобрёл. Пока не удалось установить какого он года, маркировки отсутствуют, я думаю что ему лет 15 точно. Выпущен под маркой Зелёная Печать, надпись над логотипом гласит Дань или (я бы перевёл как) Награда. Достойный экземпляр как для коллекции, так и для употребления.
Отображение 1–12 из 22