Бай Сян Ча

Этот чай из провинции Чжецзян состоит из одной почки и верхнего листочка настолько плотной скрутки, что при заваривании дает яркий зелено-желтый настой с глубоким вкусом, сильным ароматом и богатым послевкусием. Этот чай нередко ошибочно считают белым за его название, однако “Белый” в названии относится к аромату, а не к чаю, получается что-то вроде “Белый Аромат Чая”.