Этот красный чай выращен в провинции Юннань – на родине пуэра, и характер у него соответствующий: сильный, бодрый и прямой. Здесь мы не будем говорить об оттенках и нотах во вкусе, он достаточно простой и знакомый многим с детства – это вкус того самого индийского чёрного чая. Но в процессе чаепития понимаешь, что сходство у них поверхностное. Органик совсем не даёт горечи, он плотный и шершавый, оседает на языке приятной терпкостью и слегка вяжущим классическим танинным вкусом.
Как и многие красные этот чай согревает тело, и улучшает настроение. Органик Хун Ча приятно пить как самостоятельный напиток, так и использовать как основу для мятного, имбирного или лимонного чая.
Хорошо и крепко заваривается, поэтому знакомство с эти чаем рекомендуем начать с 5-ти грамм заварки на гайвань с проливным методом и типод до 1л метотом настоя, или 3-ёх грамм на термос или термокружку до 500 мл.
Print 