Шу Пуэр Золотой Жук Космос 357 г.

«Космос» – наш фирменный шу пуэр 2019 года, приготовленный из особого сырья. Только отборный, весенний лист и почка. Только отменное мастерство нашего товарища – технолога с 35 летним опытом ферментации. И вот он – вдохновляющий, «космический» чай на любой случай.

Для создания купажа было взять сырье Тун Цзы из Буланшань, а также Мо Цзян из Сы Мао. И все это в пропорции 50% каждого. Выверенный баланс позволил добиться интересного и самое главное отличного результата. Это именно то, что мы и хотели сделать. Финальная прессовка была сделана в ноябре 2019 года.

Внешний вид – красивая, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренная, легко ломается руками и расслаивается пуэрным ножом или шилом. На разломе сырье однородное, аккуратное и красивое, без мусора и пыли. Имеется небольшое количество черенков. Аромат сухого чая сочный, выразительный, глубокий, древесный, с нюансами пряностей и восточных специй. Настой чистый, насыщенный, яркий, каштаново-красный, темный, с коньячным отливом.

Букет готового чая благородный, мягкий, сильный, объемный, древесно-пряный, с нотками ореха, темного шоколада, вяленых фруктов, ягод, смол и лесного мха. Аромат теплый, выразительный, цельный, чуть сладковатый, с пикантной пряностью. Вкус сочный, маслянистый, густой, обволакивающий и выразительный, с приятной сладостью, тонкой горчинкой и легкой кислинкой. Послевкусие бархатистое, мелодичное и долгое.

Шу пуэр для тех, кто любит смаковать каждый глоток. Медленно, без спешки и суеты. Чай прекрасно подойдет в качестве утреннего, обеденного и завершающего вечер. В нем нет ничего лишнего, только отличный вкус, запоминающийся аромат и послевкусие, оставляющее после себя массу положительных эмоций. Пуэр неприхотлив в заваривании, имеет отличный потенциал для дальнейших трансформаций.

Приятно и мягко тонизирует, наполняет энергией и вдохновляет. Освежает восприятие, собирает мысли и настраивает на рабочий лад. Приятно согревает тело, дарит спокойное, плавное состояние на весь день