Фу Чжуан Ча (Хэй Ча) фаб. Бай Ша Си 40гр
直泡茯砖茶 (黑茶)
«Кирпичный Тёмный Чай»
300
Хэй ча – чёрный (или тёмный) чай производится в провинции Хунань с XIV века. Этот вид называют фу чжуан ча (кирпичный чай). В качестве сырья взяты крупные зрелые листья. По степени ферментации этот чай сравним с пуэром.
Чайная фабрика Бай Ша Си существует с 1939 года. Это была первая в Китае фабрика по производству чая хэй ча.
В аромате уловимы нотки старого сена, дерева. Настой прозрачный, янтарного цвета. Во вкусе ощущаются копчёные, черносливовые и древесные нотки. На послевкусие проявляется древесная сладость. Обладает лёгким успокаивающим эффектом. Можно пить в любое время дня.
В наличии
Описание
Хэй ча – чёрный (или тёмный) чай производится в провинции Хунань с XIV века. Этот вид называют фу чжуан ча (кирпичный чай). В качестве сырья взяты крупные зрелые листья. По степени ферментации этот чай сравним с пуэром.
Изначально Хэй ча не ферментировали, а прессовка выполняла лишь защитную от механических воздействий функцию. В старину, прессованный хэй ча отправляли в приграничные провинции или северным народам (тибетцам, монголам, уйгурам). Кирпичный чай ферментировался на протяжении долгой дороги. Именно такой, полежавший чай многим пришёлся по вкусу. Позже, в производстве хэй ча была добавлена стадия влажного скирдования. Таким образом, производимый чай стал похож на тот, перевозившийся с места на место и хранившийся в неподобающих условиях Хэй ча.
Чайная фабрика Бай Ша Си существует с 1939 года. Это была первая в Китае фабрика по производству чая хэй ча.
В аромате уловимы нотки старого сена, дерева. Настой прозрачный, янтарного цвета. Во вкусе ощущаются копчёные, черносливовые и древесные нотки. На послевкусие проявляется древесная сладость. Обладает лёгким успокаивающим эффектом. Можно пить в любое время дня.
Детали
Вес | 40 грамм |
---|---|
Габариты упаковки | 5 × 8 × 2 cm |
Происхождение | Провинция Хунань |
Форма | Кубик |
Температура Воды | 95° |
Перевод | Кирпичный Тёмный Чай |
Оригинальное Название | 直泡茯砖茶 (黑茶) |
Изготовитель | |
Сбор (Выпуск) | 2017 |
Страна | Китай |